Отправлено: 28.09.12 11:59. Заголовок: Тяпница. Заходи честной народ! (продолжение)

предлагаю здесь по пятницам вечерам зажигать!

 Отправлено: 20.10.12 16:44. Заголовок: L-Buk, по-моему глав..

L-Buk, по-моему главное - чтоб напиток нравился, а будет это выдержанный арманьяк или портвейн 777 - не принципиально.

Бац! вторая смена продолжение темы!

 Отправлено: 20.10.12 16:51. Заголовок: Monstro , услышав вч..

Monstro , услышав вчера о селедке под шубой долго пускала слюни.
Сегодня сделала, настаивается, не дождусь, захлебнусь сейчас

 Отправлено: 20.10.12 16:52. Заголовок: А мы разве не перехо..

А мы разве не переходим на зимнее время?

 Отправлено: 20.10.12 17:58. Заголовок: Оксана Кум Оксан!! ..

Оксана Кум Оксан!! ты только проснулась чтоль мы как в том году на него перевелись-так и всё, в нём и остались по указу президента

 Отправлено: 20.10.12 19:00. Заголовок: Борян Оль, вот не п..

Борян
Оль, вот не правда Ваша, девушка.... я то как раз вся проснутая... мы живем по летнему времени... а в этом году решили таки вернуть нам зимнее время...

 Отправлено: 20.10.12 19:11. Заголовок: Да,тоже слышала про ..

Да,тоже слышала про переход,но не понятно будем переходить в конце октября 28 числа или нет...

 Отправлено: 20.10.12 19:24. Заголовок: Monstro пишет: а бу..

Monstro пишет:

цитата:

а будет это выдержанный арманьяк или портвейн 777 - не принципиально.

А если "солнцедар"?

 Отправлено: 20.10.12 19:58. Заголовок: Адана, я тут стал с ..

Адана, я тут стал с селедкой разбираться. Вот покупаем мы уже разделанную в масле. Масло совершенно бесцветное. А подсолнечное, кукурузное или оливковое - всё желтое. Вопрос: какое масло используется в этих пресервах? Ответа мне найти не удалось. Везде пишут растительное и точка. Подозреваю, что это рапсовое или какое еще дешевле.

Потом узнал, что цельная селедка в процессе засола созревает, этому способствуют содержащиеся в ней естественные ферменты. Разделанная изготавливается из филе с добавлением искусственных ферментов.

Вывод - для "шубы" (да и вообще в пищу) лучше использовать целые рыбины - у них более естественный и пряный вкус. У меня в ближайшем магазине развесная атлантическая селедка продается по 106 р. килограмм, в вакууме - 156-186 р. Красиво разделывать и чистить не умею, поэтому делаю либо шубу либо селедочное масло. Шубу не делал ОЧЕНЬ много лет, несколько дней назад вспомнил заново, а вчера повторил. Вчерашняя получилась удачной. Посмотрел в Сети - такие баталии по поводу присутствия/отсутствия морковки, яблок, вареных яиц. Кто-то смешивает слои с майонезом, кто-то кладет майонез между слоями и ждет пропитки и т.д. Умышленно не говорю как делаю я, потому что это один из десятка самых традиционных способов без каких-то авторских изменений или дополнений. При изготовлении пользуюсь терочной насадкой на мясорубку - получается очень просто и быстро.

Татьяна Игоревна, Солнцедар - это жесть! Пробовал и 777 и Агдам и некоторые другие напитки подобного уровня, но с этим дивным напитком познакомиться не удалось.

 Отправлено: 20.10.12 21:06. Заголовок: Monstro, я делаю тол..

Monstro, я делаю только из целой сельди, с шубой не заморачиваюсь тру все на терке, кроме лука и самой сельди, это режу мелко ножом. Шуба сложносочененная, есть все о чем спорят даже антоновское яблочко, между слоями делаю решеточку из майонеза, что бы не очень много его было и утресаю слои постукиванием судка о стол. Получается вкусное, нежное блюдо.

 Отправлено: 21.10.12 16:40. Заголовок: Были на даче у родст..

Были на даче у родственников. Сначала было так

потом так

и так

так

и в конце так. Пар мешает видеть детали.
Ну а что было потом, сами догадаетесь. Пили Калгановку годовой выдержки и Хенеси. Х не понравился, жесткий. Плавно перетекли на перцовочку с хреном двухмесячную. Потом помню плохо. Но осетр был хорош. Была очередь за головой.......

 Отправлено: 21.10.12 17:07. Заголовок: Елена(Петюня) Лен, ..

Елена(Петюня)
Лен, вкусно.

 Отправлено: 21.10.12 17:31. Заголовок: Елена(Петюня) Лена..

Елена(Петюня)

Лена, вкусно погуляли

 Отправлено: 21.10.12 18:15. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/b..

 Отправлено: 21.10.12 18:19. Заголовок: Елена(Петюня) Ой, к..

Елена(Петюня)
Ой, как вкусно-то у вас там было!!!
Хныкающий и завистливый смайлик.

 Отправлено: 21.10.12 18:49. Заголовок: Ох.... очень я осетр..

Ох.... очень я осетринку уважаю...

 Отправлено: 21.10.12 19:46. Заголовок: Дааа, очень вкусьнен..

Дааа, очень вкусьненько. Мы еще не закрыли сезон шашлыков из мяса и рыбы....есть над чем поработать Надо на выходных следующих замутить, ну конечно не осетринку, а вот семгу или форель вполне.

 Отправлено: 21.10.12 19:49. Заголовок: И после предъявленны..

И после предъявленных фотографий, вы еще спрашиваете, что тут делают гости? Слюной давятся

 Отправлено: 21.10.12 19:53. Заголовок: Федя пишет: И после..

Федя пишет:

цитата:

И после предъявленных фотографий, вы еще спрашиваете, что тут делают гости? Слюной давятся

... и завидуют... (где то я это уже говорила)

 Отправлено: 26.10.12 12:39. Заголовок: УРРРРАААА!!! Тяпница..

УРРРРАААА!!! Тяпница таки пришла!!!! Не знаю, как где, но у нас сегодня погода - просто отвратная... так и располагает к распитию крепких спиртных напитков)) Погода шепчет - "Займи, но выпей!"

Всех - с первым снегопадом))

 Отправлено: 26.10.12 12:54. Заголовок: Ну... не знаю...наро..

Ну... не знаю...народ, хоть к вечеру соберитесь! Как ни зайду -я и целая толпа гуглей 6-7-10-12

 Отправлено: 26.10.12 13:01. Заголовок: Oxy, так они (гугли)..

Oxy, так они (гугли) тоже отметить тяпницу хотят!!!!

Я сегодня со своими в боулинг иду. Так что рано не ждите.

 Отправлено: 26.10.12 13:33. Заголовок: Tonic, так там тоже ..

Tonic, так там тоже тяпнуть можно А потом присоединишься))

P.S. Не знаю, как у кого, но почему-то для меня боулинг - хана ногтям... ломаются напрочь...

 Отправлено: 26.10.12 13:47. Заголовок: Золото осени

А я на работе маюсь.
С утра напрочь промокла под дождем, сейчас за окном солнышко со шквальным ветром, к вечеру снег обещали.
А у меня ребенок резину не поменял.
Как в деревню поедем???
Эх, таблеточку от головы бы...

 Отправлено: 26.10.12 13:47. Заголовок: Какой снег? У нас со..

Какой снег? У нас солнечно

 Отправлено: 26.10.12 13:50. Заголовок: Ольга С Это у вас, ..

Ольга С
Оля, это у вас, на севере снег, у нас в центре - дождь, все грязные приволоклись с прогулки....
Пы.Сы. Пошла за селедкой, шубу хочу

 Отправлено: 26.10.12 14:09. Заголовок: Наливай-вай-вай! Мне..

Наливай-вай-вай! Мне 43 года шарахнуло((((

 Отправлено: 26.10.12 14:21. Заголовок: Tamatav ОООО, с Дню..

Tamatav ОООО, с Днюхой!!! Ваше здоровье

 Отправлено: 26.10.12 14:22. Заголовок: Оля (Ольга С), я за ..

Оля (Ольга С), я за рулем
Поэтому пить буду с вами уже поздно ночером

А в боулинг идем финально вместе потусить- 30-го я ухожу из компании.

Tamatav, с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ЗДОРОВЬЯ! (особенно пикантно звучит, когда все собрались "бухать всю ночь" )

 Отправлено: 26.10.12 14:36. Заголовок: Tamatav, опять нет п..

Tamatav, опять нет повода не выпить

 Отправлено: 26.10.12 14:37. Заголовок: :sm38: :sm38: :sm..

 Отправлено: 26.10.12 14:44. Заголовок: А у нас вот...Холодн..

А у нас вот...Холодно и ветер...к тяпнице поэтому не готова,два дня ветер,выходим только на 10 мин и почаще.Солнышко,но холод..

буду опять чаем тяпаться...

 Отправлено: 26.10.12 15:22. Заголовок: lukichevalu Ларочка,..

lukichevalu Ларочка, вот это даааа!!!Это сколь ж градусов у вас?

 Отправлено: 26.10.12 15:40. Заголовок: Аня&Бублик сейча..

Аня&Бублик сейчас в районе -8,ветер еще,а вчера пуржило и -11.А сегодня к ночи до -16 обещали...

 Отправлено: 26.10.12 16:11. Заголовок: lukichevalu У нас на..

lukichevalu У нас на след. неделе -10 обещают, только что погоду слушала по телеку. Завтра едем на дачу за зимними колесами

 Отправлено: 26.10.12 16:14. Заголовок: Аня&Бублик, а мы..

Аня&Бублик, а мы вчера уже переоделись))

 Отправлено: 26.10.12 16:20. Заголовок: Аня&Бублик Ань,..

Аня&Бублик
Ань, как то странно обещают... -1 - -10.... фигасе... это говорит о том, что они просто не знают что будет на следующей неделе с погодой

 Отправлено: 26.10.12 16:22. Заголовок: Ольга С Оль, а я вс..

Ольга С Оль, а я все никак не одену его, так плохо он ходит в комбезе... всё приучаю, вкусняшки беру. После каждого пописа даю кусочек. А то ногу поднимет, стоит, а ничего не льется... как буд-то забывает. Надо свитер что-ли заказать? Пока сама научусь ему вязать по человечески - зима пройдет-))

 Отправлено: 26.10.12 16:25. Заголовок: Деффки, у меня ве за..

Деффки, у меня ве заготовлено, но подтянусь позжее, ща в еропорт мотнусь, и буду как штык...сегодня вон и день рождения, и вновьприбывшие...как тут не выпить....

 Отправлено: 26.10.12 16:25. Заголовок: Оксана Кум Оксан, а ..

Оксана Кум Оксан, а когда они что знают? С утра вышли, огляделись и только тогда правильно скажут. -10 ночью сказали будет, что уже морозы установятся и будет зима. Во как...

 Отправлено: 26.10.12 17:30. Заголовок: Tamatav, поздравляю ..

Tamatav, поздравляю с очередным 18-летием!

 Отправлено: 26.10.12 17:45. Заголовок: Tamatav пишет: Нали..

Tamatav пишет:

цитата:

Наливай-вай-вай! Мне 43 года шарахнуло(((

Здоровья и удачи!

 Отправлено: 26.10.12 18:00. Заголовок: Tamatav , с Днем Рож..

Tamatav , с Днем Рождения!
Всем срочно переобувать машинки!

 Отправлено: 26.10.12 18:01. Заголовок: Tamatav пишет: Нали..

Tamatav пишет:

цитата:

Наливай-вай-вай! Мне 43 года шарахнуло((((

Эх, молодость

 Отправлено: 26.10.12 18:06. Заголовок: Как же удобно резать..

Как же удобно резать оливье, когда дома две собаки! по крайней мере полы на кухне идеально чистые!

 Отправлено: 26.10.12 18:17. Заголовок: дееевооочки!!!!!!ну...

дееевооочки!!!!!!ну..это..того...))короче, пошла я за вином жаба меня душит, что вы тут тяпаете, а я нет.. завтра будет как у Хали:зачем я пила..зачем пила много и т.д.

 Отправлено: 26.10.12 18:21. Заголовок: Борян пишет: завтра..

Борян пишет:

цитата:

завтра будет как у Хали:зачем я пила..зачем пила много и т.д.

И еще, почему я такая такая дура, когда пьяная

 Отправлено: 26.10.12 18:28. Заголовок: Мне сказали: "Пи..

Мне сказали: "Пить надо в меру!.." Я заглянула в словарь: МЕРА (старорусс) - единица обьема равная 26,24 литра.... опаньки !!!

 Отправлено: 26.10.12 18:28. Заголовок: Tamatav Поздравляю!..

Tamatav Поздравляю!!!!!!!! Щас в винный заскокну,щас.

 Отправлено: 26.10.12 18:56. Заголовок: infenity :sm64: ..

infenity

 Отправлено: 26.10.12 19:14. Заголовок: я не поняла, куда на..

я не поняла, куда народ весь делся по магазинам чтоль побежал

 Отправлено: 26.10.12 19:19. Заголовок: Все, разлил в стакан..

Все, разлил в стакан рябиновую, меру надо соблюдать, за здоровье Tamatav

 Отправлено: 26.10.12 19:36. Заголовок: Tamatav Поздравляю!..

Tamatav
Поздравляю!

 Отправлено: 26.10.12 19:47. Заголовок: Tamatav , а мои любя..

Tamatav , а мои любят оченно когда капустку рубим на поквасить , но от оливье тоже не откажутся.

 Отправлено: 26.10.12 19:51. Заголовок: Ралил третий стакан,..

Ралил третий стакан, за Tamatav

 Отправлено: 26.10.12 19:53. Заголовок: Угу... :sm200: ..

Угу...

 Отправлено: 26.10.12 19:56. Заголовок: Tamatav , и я за Вас..

Tamatav , и я за Вас! Муж у меня по коньячку вдарил, обнял девченок и лежит довольный.

 Отправлено: 26.10.12 20:02. Заголовок: я сёдня с винцом сух..

я сёдня с винцом сухим.. кстати, села на Мириманову-за неделю минус 2.700!!!! я кажный день показания весов записываю!!!!за Свету и за диету!!!!!!

 Отправлено: 26.10.12 20:08. Заголовок: Tamatav Ваше здоров..

Tamatav Ваше здоровье, мы с мужем по водочке слегка! Исключительно за Вас!! Цыпленок табака сегодня у меня под это дело и шуба!

 Отправлено: 26.10.12 20:14. Заголовок: Аня&Бублик пишет..

Аня&Бублик пишет:

цитата:

шуба

Как я хочу шубу.....

 Отправлено: 26.10.12 20:18. Заголовок: Света! С Днем рожден..

Света! С Днем рождения!!!

 Отправлено: 26.10.12 20:20. Заголовок: Оксана Кум пишет: К..

Оксана Кум пишет:

цитата:

Как я хочу шубу.....

а у меня шуба на завтра строго до 12)

 Отправлено: 26.10.12 20:30. Заголовок: А у меня две шубы и ..

А у меня две шубы и ни одной съедобной...
А вот завтра будет шуба вкусная, надеюсь.
Кстати, кто как готовит???
Колитесь...

 Отправлено: 26.10.12 20:42. Заголовок: Золото осени пишет: ..

Золото осени пишет:

цитата:

А у меня две шубы и ни одной съедобной...

А у меня ни одной . Кстати обещают очень холодную зиму, а у меня только две очень легких и тонких дубленки. Ой, замерзну
Шубу не хочу, была и увезена на дачу, теперь там висит. Хочу теплый пуховик
Думаю об этом http://www.lamoda.ru/clothes/women/iceiceberg-puhovik-ic415ewdz768/?utm_term=IC415EWDZ768&dp=sociomantic.RE.IC415EWDZ768&utm_medium=re&utm_source=sociomantic

 Отправлено: 26.10.12 20:43. Заголовок: т.к. я ЛУК КАТЕГОРИЧ..

т.к. я ЛУК КАТЕГОРИЧЕСКИ не ем, то у меня шуба без оного..и первый слой-селёдка, так моя мама делала)) и делаю всегда не в глубокой посуде, а на плоской, так тоже мама делала))

 Отправлено: 26.10.12 20:44. Заголовок: Татьяна Игоревна я в..

Татьяна Игоревна я в прошлом году купила в спорт-мастере Коламбию-веСЧь!!!!! тепло и очень удобно, практически не смая всю зиму)

 Отправлено: 26.10.12 20:50. Заголовок: Борян Длинный? Мне ..

Борян
Длинный? Мне нужен за колено. У меня был Berghaus, еще в Березке купленный, 100% гагачьего пуха. До сих пор вспоминаю с ностальгией. Теплый, легкий, но голубого цвета. Из-за частых стирок я его убила.

 Отправлено: 26.10.12 20:52. Заголовок: Татьяна Игоревна не..

Татьяна Игоревна не.. не длинный.. на мне длинное как на корове седло.... посередине пятой точки... но там выбор большой, и по колено и за колено.. у нас просто 3000 баллов скидки на карточке было, ну не пропадать же добру(это 30% скидки)

 Отправлено: 26.10.12 20:55. Заголовок: Татьяна Игоревна зав..

Татьяна Игоревна завтра проверю, сколько там сейчас скопилось, если будет нужна-всегда пожалуйста!!!

 Отправлено: 26.10.12 20:55. Заголовок: Борян В результате,..

Борян
В результате, в связи с отсутствием очень теплой одежды, я морозы носила куртку(полуперденчик) на тройном синтепоне , покупала с собакой гулять

 Отправлено: 26.10.12 20:56. Заголовок: http://s001.radikal...

 Отправлено: 26.10.12 20:56. Заголовок: И я с винцом сегодня..

И я с винцом сегодня. Из Грузии привезли в подарок.. но я чет так у плиты настоялась что уже почти лежу)
И шубы у меня нет

 Отправлено: 26.10.12 20:58. Заголовок: Ирина "СиМ" ..

Ирина "СиМ" там чел спит, а мы тока начинаем

 Отправлено: 26.10.12 20:58. Заголовок: ХАЛЯ ПРИЕХАЛА!!!!!!!..

ХАЛЯ ПРИЕХАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 26.10.12 20:59. Заголовок: И ОКСАНКА ТУТА!!!УРР..

И ОКСАНКА ТУТА!!!УРРРРААА!!!!

 Отправлено: 26.10.12 21:00. Заголовок: А еще мне Машулик та..

А еще мне Машулик такие классные подарки подарила (подруга моя благодаря которой я с вами) - такие подвески на дверь "Посуда сама не моется" и "Собака сама не гуляется"

 Отправлено: 26.10.12 21:05. Заголовок: А у меня сегодня у м..

А у меня сегодня у мужа день рождения, только праздновать будем завтра на даче

 Отправлено: 26.10.12 21:05. Заголовок: Оксаночка, ну что, м..

Оксаночка, ну что, мы с тобой посмотрели, кто-чё на форуме, давай теперь чокаться!!!!

 Отправлено: 26.10.12 21:06. Заголовок: Татьяна Игоревна оо..

Татьяна Игоревна ооо, завтра наш админ: "КАК ХАЛЯ"....

 Отправлено: 26.10.12 21:06. Заголовок: Оксана Кум Жду в го..

Оксана Кум Жду в гости! На шубу

 Отправлено: 26.10.12 21:07. Заголовок: А у нас вчера у Хавк..

А у нас вчера у Хавки...
Только я сегодня - пас
За мной наблюдение в 4 глаза... ждут, когда уйду от компа
Но за днюху Tamatav подниму... если успею... ну хотя бы сок

 Отправлено: 26.10.12 21:08. Заголовок: Халя еле приползла....

Халя еле приползла..не смотря на то, что мне на эту напряжную неделю вдали шефски жып, и он автомат....я так устала, как конь на пахоте...по дороге изменила мнение на сегодняшний вечер, и заехала, купила 2 бутылки мартини...так шо я вся ваша
Так, во-первых за именинницу!
Во -вторых за нас!
В третьих за наших свинок!
Все три бокала уже выпиты

 Отправлено: 26.10.12 21:09. Заголовок: Tamatav пишет: ..

Tamatav пишет:

цитата:

"Посуда сама не моется" и "Собака сама не гуляется"

Ой, я тоже такое хочу

 Отправлено: 26.10.12 21:11. Заголовок: Федя пишет: Ой, я т..

Федя пишет:

цитата:

Ой, я тоже такое хочу

я тоже и шоб напИсано было ПОКРУПНЕЕ

 Отправлено: 26.10.12 21:15. Заголовок: Ирина "СиМ" ..

Ирина "СиМ" я над фоткой ржунимагу... в нашей группе она- а под ней коммент-ПРИГЛАШАЕМ НА ТЯПНИЦУ!!! и ссыльна форум

 Отправлено: 26.10.12 21:22. Заголовок: Борян пишет: я тоже..

Борян пишет:

цитата:

я тоже и шоб напИсано было ПОКРУПНЕЕ

Я как то уезжала в Московию, и оставила ребенка самого с животными....везде по квартире повесила плакаты сообщающие разные бытовые подсказки...фаворитом стал плакат с надписью: пожарную бригаду лучше вызывать уже с улицы

 Отправлено: 26.10.12 21:26. Заголовок: А мы с мужем курим к..

А мы с мужем курим кальян и выпиваем за здоровье именинницы Tamatav, а Бублик смотрит на нас с укоризной

 Отправлено: 26.10.12 21:30. Заголовок: Аня&Бублик Бубли..

Аня&Бублик Бублик в дыму)))))))))))) а чой-то такое красивое у Вас с оленем?

 Отправлено: 26.10.12 21:33. Заголовок: Ни фига Вы напили ту..

Ни фига Вы напили тут на 5 страниц!!!

 Отправлено: 26.10.12 21:35. Заголовок: Борян пишет: Бублик ..

Борян пишет:

цитата:

Бублик в дыму))))))))))))

Тоже кайф от кальяна ловит